miércoles, 26 de junio de 2013

Comer Sano y Rico. Receta de "Revuelto de Zapallito".

Acá les dejamos una receta muy fácil de hacer y rica también.
Paso 1:  Colocar una sarten con aceite al fuego . ( el fuego debe estar al mínimo).
Paso 2: Picar cebolla en pedazos pequeños y luego ponerlas en el sarten para dorarlas. Revolverlas cada tanto.
Paso 3: Agarrar 2 Zapallitos y cortarlos en rebanadas, y luego volverlos a cortar de modo que queden pequeños pedazos cuadrados ( no hace falta que queden perfectos).
Paso 4: Retirar la sarten del fuego, y colocar todo el zapallito.
Paso 5: rayar media zanahoria y colocarla en la sarten.
Paso 6: Mezclar todo en la sarten y luego ponerla nuevamente al fuego, pero esta vez con una tapa por encima, para que todo se pueda cocinar a la perfección.
Paso 7:  Agregarle al contenido en la sarten dos puñados de arroz, y luego volver a poner la tapa en la sarten para que se cocine con el resto. (Revolver cada tanto).
Paso 8 : Batir dos huevos y luego cuando el contenido de la sarten este cocido, agregarlo uniformemente por toda la sarten.
Paso 9: Dejar 2 Minutos más y luego retirar la sarten del fuego. Finalmente esperar a que se enfrie.

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